★千葉県いすみ市四季菜の伝統の地域「食」
縄文おはぎ / ワイルドシャークジャーキー
外房いすみは里山・里海からの豊かな食材の宝庫です。
そして、それらをおいしく加工する伝統があります。
私たちは、地域の「食」の伝統を現代的にアレンジした新感覚の味わい作りに挑戦しています。
私たちが提供する食品は、食の安全を期するとともに地域の里山再生、耕作の持続を行う人々と協働し
地域経済の循環に貢献することが私たちの果たす役割だと思っています。
縄文おはぎ
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縄文おはぎは、沖縄産さとうきびのお砂糖と国産小豆をじっくり煮込んでつくったあんこを
国産黒米で包んでいます。とっても懐かしい味がします。
- 【商品内容】
- 原材料名
国産古代黒米、国産もち米、国産こしひかり
国産あずき、素精糖(さとうきび)、塩、
5個入り(1個約80g)2パック - 【賞味期限】
- 上記おはぎは冷凍保存で3ヶ月保存可能ですが、
自然解凍(3 時間〜4 時間)季節によって解凍時間が多少
かわります。自然解凍してお早めにお召し上がり下さい。 - 【納期】
- ご入金確認後、約5日
- 【お届けに関して】
- 指定日がございましたら、その他のご希望欄にご記入ください。
「のし」や「メッセージカード」が必要な方はその他のご希望欄にその旨ご記入ください。
(詳しくはご利用ガイドをご覧ください)。
恐れ入りますが出荷は翌営業日からのカウントになります。
ワイルドシャークジャーキー
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ワイルドシャークジャーキーは、グルコサミンなどの栄養豊富な鮫を、秘伝のたれで味をつけ、
手間を惜しまず製品化しました。 お酒やおつまみのお友に最適!
- 【商品内容】
- 原材料名
鮫、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、赤ワイン、砂糖、
牡蠣味調味料(牡蠣(国産)、水あめ、塩、砂糖、
アルコール、加工でん粉)、香辛料
2袋入り(1袋約80g) - 【賞味期限】
- 製造後、3ヶ月
保存方法直射日光、高温多湿を避けて10℃以下で保存して下さい。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。 - 【納期】
- ご入金確認後、約5日
- 【お届けに関して】
- 指定日がございましたら、その他のご希望欄にご記入ください。
「のし」や「メッセージカード」が必要な方はその他のご希望欄にその旨ご記入ください。
(詳しくはご利用ガイドをご覧ください)。
恐れ入りますが出荷は翌営業日からのカウントになります。