★長野県 飯綱町そば処よこ亭と長野市三原屋
信州そばセット
長野の逸品コラボが実現!
十割そばはおいしいつゆでお召し上がりください
長野県上水内郡飯綱町にある「そば処 よこ亭」の十割そば。
飯綱町で60haほどの面積に甘みと香りの高い「信濃1号」という品種のそばを栽培しています。収穫したそばを石臼でじっくりと挽き仕上げた本物の十割そばです。
飯綱町は寒暖の差が大きい地域で、作物の甘みが強いのが特徴です。
信州善光寺門前蔵の三原屋が作るこだわりのつゆとの相性はバツグンです。
とっておきのざるそばは一度食べたらクセになります。
信州に伝わる「おしぼりそば」のレシピもつけてお届けします。
- 【商品内容】
- ・6食セット:十割そば(乾そばタイプ)3袋(6食分)、一心めんつゆ付
・8食セット:十割そば(乾そばタイプ)4袋(8食分)、一心めんつゆ付 - 【賞味期限】
- 乾そば6か月、めんつゆ18カ月
- 【納期】
- ご入金確認後、約5日
- 【お届けに関して】
- 指定日がございましたら、その他のご希望欄にご記入ください。
「のし」や「メッセージカード」が必要な方はその他のご希望欄にその旨ご記入ください。
(詳しくはご利用ガイドをご覧ください)。
土日祝日、夏季休暇(8/13〜16)、年末年始休暇(12/30〜1/3)は休業日になります。
恐れ入りますが出荷は翌営業日からのカウントになります。
思ってたより、麺が細かったです、蕎麦の香りは強い方だと思います。
蕎麦つゆの甘みが少なかったからか、蕎麦自体の甘みが際立っていると感じました。
麺が切れやすいので、更科蕎麦か二八蕎麦と混ぜてみるのもいいかなと思いました。
美味しかったです。 (20代 女性)